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希少!
- 2014.03.28 Friday
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- 01:37
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- by タツヤ
今日は滅多にお目にかかれないワタリガニの種類でトゲノコギリガザミが入って来ましたよ〜!
今回は2匹限定です!
調理方は蒸すか釜で焼くの2種類で選らんでもらおうと思います!
せっかくなのでまるごと食べてもらいましょう!
早くしないとなくなってしまいますよ〜。
今回は2匹限定です!
調理方は蒸すか釜で焼くの2種類で選らんでもらおうと思います!
せっかくなのでまるごと食べてもらいましょう!
早くしないとなくなってしまいますよ〜。
グランドオープンまで!
- 2014.03.25 Tuesday
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- 20:55
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- by タツヤ
お知らせです。
3月からポイポイクッチーナからアケミ屋ウミに移動して、準備期間もなく強引にスタートし、慌ただしくシステムを整える日もなく、アケミ屋さんからumiのグランドオープンをしたいとのこと!なので、グランドオープンまで毎週火曜日、水曜日はお休み致します!
尚、グランドオープンはゴールデンウイーク前を検討中です!
よろしくお願いします。
3月からポイポイクッチーナからアケミ屋ウミに移動して、準備期間もなく強引にスタートし、慌ただしくシステムを整える日もなく、アケミ屋さんからumiのグランドオープンをしたいとのこと!なので、グランドオープンまで毎週火曜日、水曜日はお休み致します!
尚、グランドオープンはゴールデンウイーク前を検討中です!
よろしくお願いします。
ウシシ!
- 2014.03.13 Thursday
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- 23:56
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- by タツヤ
仕込み〜!仕込み〜!
さっそくレモンタルト!私のレモンタルトはシチリアで食べたレモンタルトをイメージして!レモンを最大限に活かして酸味のきいた仕上がりになってます!
続いては、
ガトーショコラクラッシック!
こちらは、私のおしょうさんが教えてくれたレシピ!
まじで美味いです!
お試しあれ〜。
さっそくレモンタルト!私のレモンタルトはシチリアで食べたレモンタルトをイメージして!レモンを最大限に活かして酸味のきいた仕上がりになってます!
続いては、
ガトーショコラクラッシック!
こちらは、私のおしょうさんが教えてくれたレシピ!
まじで美味いです!
お試しあれ〜。
どーでしょう!
- 2014.03.12 Wednesday
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- 21:41
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- by タツヤ
この場所の凄い所!
見て下さい。
漁師さん直接にお魚を買いに行けちゃう!てかこんなレストランないでしょ!普通!
じゃじゃ〜ん!本日はオコゼと本カレイ!
オコゼはフリット、カレイはアクアパッアにします〜!
見て下さい。
漁師さん直接にお魚を買いに行けちゃう!てかこんなレストランないでしょ!普通!
じゃじゃ〜ん!本日はオコゼと本カレイ!
オコゼはフリット、カレイはアクアパッアにします〜!
収穫!
- 2014.03.12 Wednesday
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- 21:30
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- by タツヤ
本日知り合いの農家さんの所に野菜を取りに!
レモンも無農薬!塩風に当たってええ感じ。
レモン祭り行きますよ!
タルトにレモネードにレモンジャム、リモンチェッロ!レモンのソルベ!
あ〜ぁ!今週も忙しくなるな〜。
レモンも無農薬!塩風に当たってええ感じ。
レモン祭り行きますよ!
タルトにレモネードにレモンジャム、リモンチェッロ!レモンのソルベ!
あ〜ぁ!今週も忙しくなるな〜。
客席はこちらになります!
- 2014.03.07 Friday
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- 16:37
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- by タツヤ
poipoiの雰囲気とは全く変わりましたが、見てください!
まずは、私が1番ここでオススメする席!海を見ながらいかがでしょうか!
続いて、4名テーブル3つに、ソーファーテーブル1つ!
まだ寒いですが、外でもお食事できます。風を感じ波を感じ山を感じ!いう事なしですよ〜!
まずは、私が1番ここでオススメする席!海を見ながらいかがでしょうか!
続いて、4名テーブル3つに、ソーファーテーブル1つ!
まだ寒いですが、外でもお食事できます。風を感じ波を感じ山を感じ!いう事なしですよ〜!
店内のご様子!
- 2014.03.07 Friday
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- 16:28
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- by タツヤ
まずは、雑貨のコーナー!
こちらはコスメティック商品!すべてこちらbio商品になります。
私もお肌クリームを使用しております。お肌はツルッツルです!
続いてキッチン用品!
おもしろいマニアック商品ありますよ!
食材も置いてあります!
私が使っているパスタ、オリーブオイルも置いてあります〜!これでお料理上手間違いなしですよ〜
笑)
こちらはコスメティック商品!すべてこちらbio商品になります。
私もお肌クリームを使用しております。お肌はツルッツルです!
続いてキッチン用品!
おもしろいマニアック商品ありますよ!
食材も置いてあります!
私が使っているパスタ、オリーブオイルも置いてあります〜!これでお料理上手間違いなしですよ〜
笑)
ワインも続出入荷!
- 2014.03.07 Friday
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- 16:24
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- by タツヤ
今回は南イタリア中心のセレクトです。
ほとんどが、自然派のワインになります。価格も3000円からご用意しております。
ほとんどが、自然派のワインになります。価格も3000円からご用意しております。
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